Nutrição nos Media

  • Data: 28 de Janeiro, 2012
  • Local: Sala D.2.8. – Universidade Lusófona, Lisboa
  • Destinatários: Nutricionistas, Jornalistas, Estudantes e Profissionais de Saúde em Geral
  • Inscrições: Boletim de inscrição em www.apn.org.pt
  • Organização: Comissão de especialidade para a Nutrição Comunitária da Direcção da APN

Inscreva-se!

Contactos

Associação Portuguesa dos Nutricionistas
Rua João das Regras nº 284 – R/C 3, 4000-291 Porto

Programa

10h45

Recepção dos participantes


11h – 13h

Luísa Oliveira | Jornalista | Revista VISÃO
Temas a desenvolver:

  • A visão do jornalista sobre a nutrição nos media
  • Processo de adaptação das temáticas da nutrição para textos jornalisticos
  • O exemplo do trabalho “Anatomia dos Bio”, vencedor do Prémio Especial Jornalismo dos Nutrition Awards 2011

13h – 14h30

Almoço


14h30 – 17h30

Juliana Grazini | Nutricionista | Associação Verakis
Temas a desenvolver

  • Breve Introdução sobre Popularização da ciência : definição, necessidades e possibilidades
  • Informações sobre alimentação e nutrição nos media: tipos de informação, quantidade e qualidade
  • Problemática da nutriçao nos media
  • Dificuldades e problemas dos profissionais envolvidos no processo de informação (fontes de informações, comunicadores)
  • Reflexões sobre as informações sobre alimentação e nutrição veiculadas pelos meios de comunicação de massa
  • Propostas para a melhoria da relação e diáalogo entre especialistas da área de nutrição e comunicadores e, consequentemente, melhoria da qualidade de informações destinada ao público leigo
  • Actividade prática: Exercício de controvérsia

17h30

Encerramento

Notas curriculares

Luísa Oliveira

  • Jornalista
  • Licenciada em Comunicação Social pela Universidade Nova de Lisboa
  • Desde 1999 exerce funções na revista VISÃO, onde sempre escreveu na secção da Sociedade
  • Vencedora do Prémio Especial Jornalismo dos Nutrition Awards 2011

Juliana Grazini

  • Presidente da Verakis; nutricionista, especialista em nutrição materno infantil pela UNIFESP
  • Mestre em pediatria pela UNIFESP
  • Doutora em Jornalismo Cientifico pela Universidade de Paris
  • Vivendo há mais de 13 anos em França tem estado envolvida em projetos de prevenção em saúde e popularização das ciências da nutrição neste país

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